中医名家吴大真教你以花养生——梅花篇

梅花开放在冰雪之间，洁白似雪，香气袭人，成为很多中国人人格的象征。南宋大诗人陆游最喜欢梅花，他自称放翁，并有“一树梅花一放翁”的诗句。梅花是疏肝理气、和胃止痛的良药。梅花水，梅花粥，梅花茶，都包含着冰晶玉洁的爱！

中央人民广播电台老年之声《健康之家》采访了中国保健协会副理事长、主任医生吴大真教授，吴教授以45年的中医临床保健经验，来告诉您以花养生的奥秘。

改善心情的花中君子——梅花可以舒肝理气、和胃止痛

梅花性平无毒，归经为肝经，所以具有疏肝理气，调节心情的功效。不景气的药物很多，但多辛、温燥，是不能多用的，久服伤阴，而梅花性平，既能理所了，又能调理脾胃。所以，无论是百岁老人，还是襁褓中的宝宝，都可以用梅花来保健。

还有一种梅花水的做法，林洪在《山家清供》里的记载，在冬天用竹剪刀剪下含苞欲放的梅花骨朵放，在花头和花蒂处都蘸上蜡，放在蜂蜜罐里，来年夏天打开取出几朵放在茶盏内用沸水冲泡，花就绽开了，又香又美，心情自然不同。

《红梅梦》中第四十一回，栊翠庵品茶，妙玉用梅花上的积雪化成的水泡茶。功效和梅花泡水相似，用于暑热或因热伤胃阴引起的心烦、口渴。

梅花粥——防治梅核气药膳

“梅核气”是一种常见病症，“吐之不出，咽之不下”，老有东西堵着，吃不出，吐不出，是一种所谓“气不顺”的症状。常喝梅花粥，疏肝理气，是治疗梅核气的常用药。可以用白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两、三分钟就可以了，每餐吃一碗，连续吃三五天，即可有效缓解梅核气的症状。

梅花水——调理婴儿体质

婴幼儿爱哭，哭得好象断了所了似的，这种孩子我们叫气性很大，可以用梅花熬水喝。孩子小，量千万不要多，1克梅花就可以了。

因为梅花清热解毒的功效，可以用来调理婴幼儿皮肤病，婴儿湿疹，羊胡子疮，都可以用喝梅花水，并用梅花水拍打患处。

梅花汁——养颜化瘀

把梅花洗干净，捣碎，然后把梅花汁涂到脸上按摩、拍打，这是预防气滞血瘀的好方法。也可以把梅花贴到脸上。5——10分钟拿掉洗净，效果也很好。

绿梅冰糖茶——女性专属保健茶

绿萼梅（白梅的别称）5克，冰糖适量，沸水冲泡代茶饮，不光舒肝理所气，还可以治疗和预防老年斑。

菜籽油泡梅花——天然的皮肤病专家

菜籽油泡梅花治疗烫伤，烧伤疗效极好。梅花10克，菜籽油50克，泡上24小时就可以用了，可以一次泡多泡一些，长期存放，不会坏，

相关内容在《健康之家》9月5日节目当中播出。

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